甘州区食药监所查处豆制品无证加工案，强化行业监管与教育服务

近日，甘州区食品药品监督管理所成功查处一起无证从事豆制品生产加工案件，此次行动不仅严厉打击了违法行为，还结合教育咨询服务，为行业规范和食品安全保障注入新动力。事件发生在甘州区某加工点，执法人员巡查中发现该场所未经许可擅自生产豆制品，存在严重的卫生隐患。经调查，该加工点未取得食品生产许可证，生产环境脏乱，原料存储不当，可能对消费者健康构成威胁。执法部门依法查封了相关设备和产品，并对责任人予以行政处罚。此案的及时查处，体现了监管部门对食品安全的高度重视和零容忍态度。同时，甘州区食药监所积极引入教育咨询服务，通过组织培训和宣传，帮助从业者了解法规要求，提升食品安全意识，促进豆制品行业的规范化发展。这一举措不仅强化了事后监管，更注重事前预防，为构建安全放心的食品消费环境奠定了基础。